檸檬怎樣儲存 如何保存檸檬

1、長期保存整個檸檬可以用保鮮紙包好放進冰箱。

2、完整的檸檬在常温下可以保存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5%可引起檸檬變味。把檸檬用保鮮紙包好放進冰箱，這是最簡單又最容易的方法。

3、檸檬切開後一次吃不完，可以切片放在蜂蜜中醃漬，日後拿出來泡水喝；也可切片放在冰糖或白糖中醃漬，也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水，否則有可能會爛掉。