酸柚去皮技巧 酸柚子去皮小方法分享

1、準備柚子和水果刀，先從柚子尾部切開，就是較小的那頭，切開後就像切掉了一個小蓋子，沿着切開的面劃3-4刀，劃的刀數越多後面扒皮就越省力。

2、一般是劃4刀，劃完後兩隻手用力掰相對的兩瓣柚子皮，很容易就使柚子皮從果肉上脱落下來，剩下的柚子皮同理剝下，一個完整的柚子肉球就出現在眼前了。

3、接下來就只需掰開柚子果肉，像吃橘子那樣分成一小瓣一小瓣的，去掉那層薄薄的白色的皮就可以吃了，去皮的時候可以沿着有種子的那條線往外撕開，這樣比較容易。