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素海帶湯的做法大全

素海帶湯的做法大全

素海帶湯的做法大全

素海帶湯是一道以海帶為主材製作的素湯,口感鮮美,營養豐富。下面是素海帶湯的幾種常見做法:

1. 素海帶湯材料:
- 幹海帶100克
- 鮮香菇3-4朵
- 豆腐200克
- 素高湯適量
- 鹽適量

做法步驟:
1. 海帶泡發後切成小塊,香菇切片,豆腐切成小丁。
2. 燒開一鍋水,放入豆腐、香菇和海帶煮5分鐘。
3. 加入素高湯,繼續煮沸。
4. 根據個人口味加入適量鹽調味即可。

2. 素海帶豆腐湯材料:
- 幹海帶50克
- 油豆腐150克
- 南瓜適量
- 素高湯適量
- 醬油適量
- 鹽適量

做法步驟:
1. 海帶泡發後切成小塊,油豆腐切成小塊,南瓜切成塊狀。
2. 鍋中加水燒開,放入海帶、油豆腐和南瓜,煮沸後加入素高湯。
3. 繼續煮沸後加入適量醬油和鹽,調味即可食用。

3. 素海帶蔬菜湯材料:
- 幹海帶50克
- 菠菜適量
- 胡蘿蔔適量
- 菜花適量
- 素高湯適量
- 醬油適量
- 鹽適量

做法步驟:
1. 海帶泡發後切成小塊,菠菜洗淨後切成段,胡蘿蔔切片,菜花切小朵。
2. 燒開一鍋水,放入海帶、菠菜、胡蘿蔔和菜花,煮沸後加入素高湯。
3. 繼續煮沸後加入適量醬油和鹽,調味即可享用。

以上就是幾種素海帶湯的做法,可以根據個人口味選擇喜歡的做法制作。

標籤: 海帶
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