鐵觀音的特徵

鐵觀音是中國傳統名茶之一，具有以下特徵：

1. 茶葉外形：鐵觀音整體形狀緊實，狀如鱗片，葉片芽尖捲曲成球狀。

2. 茶葉色澤：鐵觀音湯色金黃明亮，透明度高，色澤鮮豔。

3. 茶葉香氣：鐵觀音香氣濃郁，有聞香回味的感覺。其香氣類似於炭香和果香的混合。

4. 茶葉滋味：鐵觀音口感細膩，滋味清新甘醇，入口順滑，回味悠長。

5. 茶湯濃度：鐵觀音浸泡時間不宜過長，通常1-2分鐘即可，濃度適中。

6. 養生效果：鐵觀音具有養胃健脾、降血脂、防輻射、提高免疫力等效果，常飲可滋養身體，延緩衰老。