簡要列舉鐵觀音的特點
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1.香氣濃郁:鐵觀音茶葉幹香清香高爽,透着濃郁的奶香味和山花的香氣,泡發後有清香煙味。
2.質地鮮爽:箭桿形,青中帶紅,肥而飽滿,硬中帶軟,觸感油潤,質地鮮爽。
3.口感醇厚:茶湯醇厚而滑爽,入口有甜味,後有回甘,喝後舌面留香。
4.耐衝耐泡:鐵觀音茶葉質地韌性好,耐泡性強,沖泡數次,回味更醇香。
5.多次沏泡:鐵觀音茶葉重沏多次,每次泡出的茶湯味道不同,越往後喝越甜潤順口。
6.滋補營養:鐵觀音茶富含茶多酚、維生素和微量元素,具有增強免疫力、抗輻射、降低血壓等作用。
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