綠茶的功能與副作用

綠茶的主要功能包括：

1. 抗氧化：綠茶中含有豐富的茶多酚，具有強烈的抗氧化作用，有助於清除自由基，減少細胞氧化損傷。

2. 降血壓：綠茶中含有兒茶素和兒茶素類化合物，可以擴張血管，降低血壓，預防心血管疾病。

3. 減肥瘦身：綠茶中的兒茶素和咖啡因可以加速代謝，幫助燃燒脂肪，促進減肥瘦身。

4. 預防口腔疾病：綠茶中的茶多酚具有殺菌作用，可以預防口腔疾病，如齲齒和牙齦炎。

5. 健腦益智：綠茶中的茶鹼和咖啡因有一定的興奮作用，可以提高大腦活力，增強記憶力和注意力。

綠茶的副作用包括：

1. 便祕：綠茶中的鞣酸會使腸道內的纖維素和蛋白質聚合，形成不易消化的物質，容易導致便祕。

2. 失眠：綠茶中的咖啡因和茶鹼會刺激中樞神經系統，影響睡眠質量，導致失眠。

3. 腹瀉：過量飲用綠茶會引起胃腸道不適，出現腹瀉症狀。

4. 消化不良：飲用過烈性的綠茶會使胃黏膜受到刺激，導致消化不良。

5. 藥物相互作用：綠茶中的兒茶素和咖啡因與一些藥物會發生相互作用，影響藥物的吸收和代謝。因此，藥物治療期間應避免飲用過量的綠茶。