帝王蟹清蒸多少時間? 帝王蟹清蒸時間介紹
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1、準備材料:帝王蟹一隻、姜16g、鹽4g、生抽18ml、白醋18ml、香油5ml。
2、第一步使用清水把帝王蟹洗淨,放一旁備用。
3、把帝王蟹打開,去除不需要的東西,再切塊。
4、處理好後放入蒸鍋,使用大火,蓋上蓋子,等待水煮開後再蒸5分鐘。
5、接着碗中放入準備好的薑末,生抽,白米醋,香油拌勻,做成蘸料。
6、5分鐘後把帝王蟹去除,蘸着蘸料即可食用。
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