新鮮白木耳保質期幾天 新鮮白木耳可以保存多久

1、新鮮白木耳保質期一般為3-5天左右。白木耳一般指銀耳，新鮮銀耳可以裝入容器後放入冰箱冷藏保存，儘量不要購買鮮銀耳，建議選擇幹銀耳。

2、受培植的環境和土壤的影響，鮮銀耳容易污染致病菌併產生毒素，因此最好當天煮熟煮透食用，否則不利於身體健康。