一半燙麪一半涼水活面做什麼 答案在這裏

1、一半燙麪一半涼水活面做燙麪小餅；

2、燙麪小餅是一道麪食，主料是麪粉，配料是葱花、番茄醬等，調料為花椒油、鹽、油等，通過慢火煎烤的做法而成。

3、想要做好燙麪小餅，活面是最關鍵的一步，做好這一步，離成功就不遠了。