怎麼製作椒麻油 椒麻油的做法
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1、先鍋裏放少量的油。
2、把凍花椒放鍋裏先去掉水份。
3、隨後再加油。
4、這時慢慢熬,火開小小的。
5、慢慢開鍋。
6、花椒開始暴開,看到花椒色澤變深後就關火,不要熬得碳化了。
7、做好瓶子的標示,不要那天當炒菜油用就麻大了....
8、鍋裏的花椒油涼冷後開始裝入,自己用可樂瓶子剪個漏斗開始裝瓶。
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麻油
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