電飯鍋頓排骨湯的做法

電飯鍋頓排骨湯的做法如下：

材料:
- 排骨 500克
- 姜塊 4-5片
- 大葱 1根
- 八角 2顆
- 香葉 2片
- 料酒 適量
- 鹽 適量
- 醬油 適量
- 水 適量

步驟：
1. 將排骨切成小塊，用開水焯水去血水，撈出瀝乾備用。
2. 將電飯鍋插上電源，將姜塊、大葱、八角和香葉放入電飯鍋內，然後加入適量的水。
3. 把排骨放入電飯鍋內，加入適量的料酒，蓋上鍋蓋，將電飯鍋調至煮飯檔。
4. 煮飯過程中，注意觀察水位，根據需要適量補充水，不要讓湯煮幹。
5. 等到煮飯的時間結束後，打開鍋蓋，加入適量的鹽和醬油，根據口味調整。
6. 繼續煮一會兒，讓湯汁更加濃郁，排骨熟透即可。
7. 關掉電源，把湯勺撈出，即可享用熱騰騰的頓排骨湯了。

温馨提示：根據個人口味可以加入一些配菜，如土豆、蘿蔔、豆腐等，增加湯的口感和營養。