豌豆雞蛋火腿菠蘿炒飯 豌豆雞蛋火腿菠蘿炒飯做法分享
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1、主料:豌豆2把、火腿腸2根、雞蛋2個、菠蘿1/4個、米飯2碗。
2、輔料:葱1顆、食用油適量、食鹽適量。
3、菠蘿切小塊,雞蛋2個,葱切碎。
4、火腿腸切塊。
5、鍋裏倒入適量的水,放入豌豆焯水,撈出瀝乾水分備用。
6、雞蛋打散。
7、鍋裏倒入適量的油燒熱後,倒入雞蛋液炒熟盛出備用。
8、鍋裏倒入適量的油燒熱後,放入米飯翻炒片刻。
9、加入豌豆炒至米飯熱透,加入雞蛋,火腿腸和菠蘿翻炒均勻,最後加入食鹽調味。
10、盛出,撒上葱花,即可。
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