腐竹煲的做法 腐竹煲怎樣做好吃

1、食材：豆腐200克、肉片250克、腐竹200克、香菜3克。

2、配料先切好，姜兩片切粒，香菜2根切碎，腐竹切條。

3、砂鍋煲放豆腐加水，開火。

4、熱油熱姜，炒肉，放一點點水。

5、豆腐開後放腐竹。

6、再放炒好的肉片，蓋上鍋蓋悶一會。

7、加點冬菜提提味。

8、最後灑上香菜，一點點鹽上桌。