蟶子的鼻子能吃嗎 蟶子的鼻子可以吃嗎

1、蟶子的鼻子能吃。

2、蟶子的鼻子外表有節狀網紋，形似象鼻，該部位是可以食用的，營養成分和其他部位的蟶子肉一樣，其中含有豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鐵、硒等多種營養成分，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能，適量食用還能起到補陰，清熱，除煩，解酒毒等作用。並且蟶鼻口感細嫩微脆、鮮嫩無比。