炸的魚怎麼做好吃 炸的魚如何做好吃
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2、首先把青椒切成細絲,然後分別把紅椒、蒜、姜、小葱和香菜切好備用。
3、在鍋裏放入少許油,把紅椒,薑末和大蒜放進去炒出香味。
4、把炸過的帶魚放入鍋裏,加入半碗清水,用大火燒2分鐘。
5、把青椒絲鋪在魚塊的上面,繼續再燒1分鐘。
6、把香菜和小葱放進去,加入鹽、生抽和蠔油再煮半分鐘左右關火。
7、最後,把燒好的魚塊裝盤即可享用。
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好吃
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