山楂梨水家常做法 在家自制山楂雪梨水的方法介紹
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1、食材:山楂300克;梨2個;冰糖80克;鹽適量;水適量。
2、山楂放水裏加少量的鹽泡一會清洗乾淨。
3、山楂用去核神器把果核去掉。
4、把山楂放到砂鍋裏,加入適量的水。
5、砂鍋蓋上蓋子用電陶爐大火加熱。
6、山楂煮開後轉小火煮20分鐘。
7、煮山楂的過程中可以開始給雪梨去皮。
8、雪梨切成小塊,放入加了鹽的水裏浸泡,防止氧化。
9、把雪梨加入山楂中,中火煮熟。
10、雪梨中火煮開後轉小火再煮10分鐘。
11、加入冰糖繼續小火煮糖水。
12、煮到冰糖融化就可以關火了。
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