川味燜雞翼如何做 川味燜雞翼的做法
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1、川味燜雞翼的用料:雞翼600g、姜隨便、蒜頭幾粒、花椒、小紅椒、川味辣椒(類似老乾媽)。
2、兩面切兩刀雞翅,然後飛水,切好所有配料。
3、用不粘鍋慢火煎香兩面雞翅,然後放配料和川味辣醬鍋中間爆香。
4、加水,放醬油,鹽,糖。
5、蓋上燜6-7分鐘,最後上碟,好吃又下飯的川味燜雞翼即可出鍋。
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