小蜜蜂麪包的製作方法 如何製作小蜜蜂麪包
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1、三克酵母,20克糖,一個雞蛋,140毫升牛奶。
2、再加400克的低筋麪粉,用筷子攪拌成絮狀。
3、再加入30毫升的玉米油,揉20分鐘。
4、蓋上保鮮膜之後,發至兩倍大。
5、揉麪排氣好之後,將他揪成小麪糰,擀成長舌狀再捲起來。
6、給他底部粘上黑芝麻,這樣可以避免粘盤子,發至兩倍大之後,表面刷上蜂蜜放到烤箱180烤25分鐘,這樣小蜜蜂麪包就做好了。
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