蒸大米糕的家庭的做法 蒸大米糕的家庭的做法步驟
- 經驗
- 關注:9.28K次
1、米粉110克,中筋麪粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。
2、米粉加入麪粉。
3、倒入水,白糖,酵母和泡打粉,攪拌均勻。
4、模具事先塗油,將麪糊倒入。
5、醒發至表面有很多氣泡,並漲上一些。
6、再蒸20分鐘左右即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/d3334n.html
1、米粉110克,中筋麪粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。
2、米粉加入麪粉。
3、倒入水,白糖,酵母和泡打粉,攪拌均勻。
4、模具事先塗油,將麪糊倒入。
5、醒發至表面有很多氣泡,並漲上一些。
6、再蒸20分鐘左右即可。