深夜食堂老壇酸菜面做法 怎麼做深夜食堂老壇酸菜面

1、泡麪1盒、牛腱肉5片、老壇酸菜1小把、油菜2個、白胡椒粉少許、花椒1小勺、葱蒜適量、辣椒末適量、辣油1大勺、糖1小勺。

2、準備好所有的食材和調料，鍋內放入料包，均勻的翻炒。

3、放入白胡椒粉、花椒、小葱、蒜、辣椒末後翻炒均勻。倒入辣油，倒入白糖，倒入熱水燒開，撈出所有的香辛料，放入麪餅，開鍋後關火。

4、關火後蓋蓋，面裏放入油菜、葱花、酸菜、醬牛腱，完成上桌。