水澱粉勾芡怎麼做 有什麼方法
- 經驗
- 關注:2.67W次
1、水澱粉勾芡的方法有三種,第一種是烹芡,就是將水澱粉和調味品攪拌在一起,用於炒菜,第二種就是淋芡.
2、它是將水澱粉與純淨水攪拌在一起,用於煮湯,最後一種則是勾芡,和淋芡方式很像只是還需要再放一次調料,可以根據不同的做法選擇勾芡方式。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/d22mg4.html
1、水澱粉勾芡的方法有三種,第一種是烹芡,就是將水澱粉和調味品攪拌在一起,用於炒菜,第二種就是淋芡.
2、它是將水澱粉與純淨水攪拌在一起,用於煮湯,最後一種則是勾芡,和淋芡方式很像只是還需要再放一次調料,可以根據不同的做法選擇勾芡方式。