西瓜銀耳湯的做法

西瓜銀耳湯是一道清涼解暑的湯品，下面是製作西瓜銀耳湯的做法：

所需材料：
1個小西瓜
20克銀耳
適量冰糖
適量檸檬汁

步驟：
1. 將銀耳用清水浸泡30分鐘，直至銀耳軟化。
2. 將西瓜切成小塊，去除西瓜皮和籽。
3. 將銀耳瀝乾水分後撕成小塊備用。
4. 燉鍋中加入適量清水，放入銀耳，用中火煮10分鐘。
5. 加入西瓜塊繼續煮5分鐘，至西瓜熟軟。
6. 加入適量的冰糖，根據個人口味調整甜度。
7. 最後加入適量的檸檬汁，增加酸度。
8. 煮沸後即可關火，待稍微冷卻後放入冰箱冷藏。
9. 食用時可根據個人喜好加入適量冰塊。

提示：西瓜銀耳湯口感清涼爽口，可根據個人喜好調整甜度和酸度。