早餐餅最簡單的新做法發麪 早餐餅怎麼做

1、用涼水和麪，一起加入準備好的一小勺白醋和小蘇打。揉好面後，放置二十分鐘醒面。這是過程你可以準備其他菜品。

2、醒好的面，分好小分，每份大小能夠做成十釐米左右的小餅。用擀麪杖將一個麪糰擀平，注意不要太薄。

3、在擀好的麪皮上面集中撒上黑糖或者紅糖，以及粉碎的黑芝麻，然後用麪皮把它們包裹住，再擀成圓餅狀，直徑10裏面，厚度1.5釐米。

4、上平底鍋，放很少的底油，烙熟即可。香噴噴的黑糖黑芝麻餅就出鍋了，關鍵是快，而且還是發麪的口感，吃着胃舒服。