菠蘿蝦仁的家常做法 菠蘿蝦仁製作的步驟是什麼
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1、主料:蝦仁、菠蘿肉、青椒。
2、蝦仁去腸用少許鹽抓勻,菠蘿切塊,青椒切塊。
3、番茄醬、糖、白醋、水澱粉調成汁。
4、蝦仁沾幹澱粉炸至金黃。
5、鍋內少許油爆香蒜片,倒入2中調好的汁,炒至燒稠,倒入蝦仁、菠蘿和青椒,加雞精適量翻炒幾下出鍋。
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1、主料:蝦仁、菠蘿肉、青椒。
2、蝦仁去腸用少許鹽抓勻,菠蘿切塊,青椒切塊。
3、番茄醬、糖、白醋、水澱粉調成汁。
4、蝦仁沾幹澱粉炸至金黃。
5、鍋內少許油爆香蒜片,倒入2中調好的汁,炒至燒稠,倒入蝦仁、菠蘿和青椒,加雞精適量翻炒幾下出鍋。