油炸豆梗的做法和配方 美食油炸豆梗做法
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1、冷水和麪發酵。
2、白糖直接撒在發酵好的面盆裏,食用蘇打粉用温水化開,均勻揉進麪糰。
3、鍋內加入色拉油;
4、麪糰上抹上油防止粘手;
5、用手揪下一小團面,隨意做成任何形狀,油開下鍋炸,注意及時翻轉,小火慢炸,兩面都炸到金黃色就熟了,撈出控油。
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1、冷水和麪發酵。
2、白糖直接撒在發酵好的面盆裏,食用蘇打粉用温水化開,均勻揉進麪糰。
3、鍋內加入色拉油;
4、麪糰上抹上油防止粘手;
5、用手揪下一小團面,隨意做成任何形狀,油開下鍋炸,注意及時翻轉,小火慢炸,兩面都炸到金黃色就熟了,撈出控油。