怎麼做櫻桃果醬 做櫻桃果醬的簡單方法

1、準備好食材：櫻桃。

2、加適量的鹽，將櫻桃泡10分鐘左右。

3、最好去掉櫻桃的蒂一起泡。

4、泡好的櫻桃放到事先準備好的涼開水中去掉鹽分。

5、撈出瀝乾水分。

6、去掉櫻桃的果核。

7、加入白糖，拌勻。

8、醃製至少5小時以上（我放到冰箱裏醃製了一個晚上）已經出了很多的果汁。

9、將櫻桃及櫻桃果汁一起放入鍋內煮開收汁。

10、加少許檸檬汁，我直接加了一片檸檬一起煮3分鐘。

11、做好的櫻桃果醬放入玻璃瓶中放入冰箱保存。