如何做土豆才好吃 土豆的做法
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1、食材:土豆400克、小米椒2個、小葱2根、孜然粉3克、辣椒粉3粉、花椒粉2克。
2、將土豆洗淨,對半切開,放鍋中煮至8成熟,撈出去皮,切小塊。
3、小米椒切圈,小葱切葱花。
4、鍋中倒入適量油,油温燒至6成熱,放入土豆小火慢煎,一直煎到外皮焦黃香脆。
5、加入鹽1勺、雞精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌勻。
6、盛出後撒上葱花即可。
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