怎樣烙春餅 烙春餅的方法
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1、把麪粉倒入碗中,加入少許鹽。中加入温開水,開始和麪。和好麪糰後,用保鮮膜蓋住,醒面30分鐘。然後把麪糰揉成長條狀,切成小塊,把小塊麪糰揉成圓團。
2、然後把麪糰按壓成餅狀,刷上一層油。然後把餅疊在一起,三、四個疊成一個。用擀麪杖擀成博餅。最後開始烙餅,也可以在蒸鍋上蒸,烙熟後就可以食用了。
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春餅
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