剝好的甜豆怎麼保存 剝好的甜豆如何保存
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1、冷藏保存:將甜豆放於塑料袋中,塑料袋不要完全封口,然後放於冰箱的冷藏式,最長可保存7天左右。
2、冷凍保存:將甜豆剝殼,然後放於封口的塑料袋或瓶子中,放於冰箱的冷凍層,甜豆能保存幾個月,甚至一年。
3、炒制後保存:甜豆放於鍋內簡單地炒一下,不要放鹽,然後放於冰箱,蓋上蓋子,防止水分蒸發,在以後的幾日,拿出來炒菜吃,既新鮮、也好吃。
4、曬乾保存:攤放於陽光下徹底曬乾,這樣便製成了幹甜豆,以後打成豆漿喝。當然,一定要曬乾,否則,會發黴發黑。
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