剝好馬蹄怎麼保存 剝好的馬蹄如何保存

1、清水保存

⑴將削皮後的馬蹄放入一個比較深的容器中。

⑵然後倒入適量清水，使其完全浸沒。

⑶這樣可以幫助隔絕空氣，防止馬蹄出現氧化變黃的情況。

⑷但是這種方法會使馬蹄的口感變淡，建議最好儘早食用。

2、冰箱冷藏

⑴將削皮後的馬蹄裝入保鮮盒中。

⑵或者可以裝入乾淨的碗中，用保鮮膜包好。

⑶然後再將其置於冰箱冷藏存放即可。

⑷注意與其他食物分開存放，避免發生串味。