披薩怎麼用烤箱烤才好吃 烤箱烤披薩怎麼做好吃

1、食材用料：麪粉200克、雞蛋2個、白糖1湯勺、發酵母3-4克、鹽適量、馬蘇裏拉奶酪1碗（大碗）、蝦仁1碗、玉米粒半碗、胡蘿蔔半根、青椒1個、洋葱半個、番茄醬適量、玉米油少許（刷模具用）；

2、麪粉中加入雞蛋、鹽、白糖、發酵母用温水和成麪糰蓋上保鮮膜發酵至兩倍大！這個時候可以準備其他材料！

3、胡蘿蔔和青椒切丁，洋葱切細絲；蝦仁，玉米粒、青椒和胡蘿蔔先用熱水焯一下倒出瀝乾水份；

4、面發酵好拿出揉一揉排氣！先取適量的麪糰擀成圓形面片（薄厚可以自己決定），模具提前抹上一層薄油再放入擀好的面片（餅胚的周圍要壓出一道邊），最後用叉子扎滿小孔；

5、開始放所需要的材料：先抹上番茄醬，再撒些奶酪，再把材料擺放上去，材料擺放好了最後再上面鋪一層奶酪，可以多放些奶酪把材料都蓋住了！

6、烤箱提前預熱好，放入披薩（中層）190度烤25分鐘！烤的時候要隨時觀察披薩的變化，以免烤過了！香噴噴的披薩出爐了！