生蠔連殼煮多久可以吃 生蠔連殼煮熟需要多久

1、生蠔帶殼煮一般20分鐘就可以熟。

2、讓生蠔吐出泥沙的方法：買生蠔時向老闆要一點海鹽，溶於清水中，營造海水的味兒。然後在盆中放兩隻平時不咋用的筷子，目的是不讓小筐沉底，最後將裝滿生蠔的漏筐放在上面浸泡，再滴幾滴麻油，2-3小時後就會看到盆底的髒東西會有很多。