生蠔煮多久才熟 生蠔煮幾分鐘熟

1、8-15分鐘。

2、生蠔需要煮制的時間並不長，因為其是一種軟體動物，含有豐富的蛋白質，本身就非常容易煮熟，所以只要是水開了之後，其煮制的時間就在8-15分鐘左右就差不多了。

3、而煮生蠔一般是採用大火煮制的方式來進行，大火煮制的話，其才能夠讓生蠔快速煮熟，若是煮制的時間太長，生蠔的口感和味道都會有所折扣，並且生蠔的營養成分也會流失部分。