巧克力粉和可可粉的區別 巧克力粉和可可粉的區別介紹

1、用法不同，可可粉一般是用於烘焙，巧克力粉一般是用於衝調飲品。

2、來源不同，可可粉是來自可可樹的可可豆，加工研磨後得到的粉末是製作巧克力的原料，而巧克力粉是可可粉和其他添加劑的混合物。

3、口感不同，可可粉的味道很苦。巧克力粉的口感很順滑。