炒白芥子的正確方法 炒芥子功效與作用
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1、炒芥子:取淨芥子,照清炒法炒至深黃色有香辣氣。用時搗碎。
2、白芥子性温,味厚氣鋭。入肺、胃經。可利氣豁痰,温中散寒,通絡止痛。治療痰飲咳喘,胸脅脹滿疼痛,反胃嘔吐,中風不語,肢體痺痛麻木,腳氣,陰疽,腫毒,跌打腫痛。肺虛久咳及陰虛火旺者禁服。 炒芥子:取淨芥子,照清炒法炒至深黃色有香辣氣。用時搗碎。【炮製】原藥簸淨雜質,置鍋內炒至深黃色,微有香味,取出。放涼。
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