通草怎麼煮湯喝 通草怎麼煮湯喝好喝

1、通草一般是搭配鯽魚煮湯喝。將鯽魚去鱗、去鰓、去內臟，洗淨，將通草、豆芽以及生薑清洗乾淨，再將生薑切片。

2、開火，加入適量清水，放入魚，用文火燉煮15分鐘後，加入通草、豆芽以及生薑片後，等到魚湯變成奶白色，就可以了。

3、加入適量的調味品，攪拌均勻，如果不想吃裏面的材料的話，可以過濾掉直接喝湯。