雀舌綠茶的泡法

1.準備與鍋、

2.將鮮嫩雀舌綠茶葉倒入茶壺中，然後加上適量的温水浸泡，泡製大約1-2分鐘，倒出水。 這個很重要，浸泡能使茶葉得到沖洗，讓味道更純正。

3.再次加入熱水，這次的水温要稍微高些，大概80℃左右，再加上適量的雀舌綠茶葉，然後巧妙地控制浸泡時間。大約15-30秒後，茶水開始變成淡黃色，香氣四溢。

4.把茶水倒入茶杯，這時候，你可以看到茶水呈清亮的黃綠色，湯色澄明。

5.品嚐茶水，第一口不用入喉，用舌頭舔茶稍微感受下，深呼吸，享受雀舌綠茶帶來的清香，滋味濃郁，回味悠久。

6.後續沖泡可根據個人口感喜好選擇不同的温度和時間。一般取60度-85度之間的温水，沖泡時間2-3分鐘左右，視具體情況而定。