雀舌 毛尖茶

雀舌茶是一種名優綠茶，產於中國的安徽省。它是由嫩葉和芽尖組成的一芽一葉官配製而成的茶葉。這些茶葉通常是在春季採摘的，因此質量非常高。雀舌茶的外形彎曲，形狀像雀舌，因此得名。它的外觀呈現出深綠色，茶湯呈黃綠色。

毛尖茶也是一種名優綠茶，產於中國的江蘇、浙江、湖南、安徽等地。它也是由嫩葉和芽尖組成，是一芽一葉或一芽兩葉的組合。毛尖茶的外形是細直而尖鋭的，茶葉上有絨毛，因此得名。它的外觀呈現出深綠色，茶湯呈淺黃色。

這兩種茶葉在外觀和質量上都非常相似，都屬於高質量的綠茶。它們的採摘時間和製作工藝都非常講究，因此口感鮮爽，香氣濃郁。無論是雀舌茶還是毛尖茶，都受到茶葉愛好者的青睞。