冬瓜燒肉泥做法步驟 冬瓜燒肉泥需要哪些材料
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1、原料:肉泥、冬瓜、蒜、油、鹽、料酒、生抽、老抽。
2、做法步驟:冬瓜去皮去瓤洗淨。冬瓜切麻將塊,蒜拍扁。鍋中放油,下入蒜瓣煸香,放入冬瓜翻炒。烹入料酒、生抽、老抽增香上色。放入適量肉泥一同燒煮至冬瓜熟透入味,酌情加鹽調味。
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1、原料:肉泥、冬瓜、蒜、油、鹽、料酒、生抽、老抽。
2、做法步驟:冬瓜去皮去瓤洗淨。冬瓜切麻將塊,蒜拍扁。鍋中放油,下入蒜瓣煸香,放入冬瓜翻炒。烹入料酒、生抽、老抽增香上色。放入適量肉泥一同燒煮至冬瓜熟透入味,酌情加鹽調味。