如何製作土豆小丸子 製作土豆小丸子的方法

1、土豆兒去皮兒切薄片兒放入蒸鍋蒸熟,按壓成泥。

2、將胡蘿蔔、香菜、金針菇切丁。 放入一個雞蛋,鹽,雞精,十三香,再加入一勺白麪攪拌均勻。

3、起鍋燒油,四成油温放入擠好的丸子,炸熟以後撈出控油即可了的。