黃臘丁煮幾分鐘熟 黃臘丁煮多長時間熟

1、黃辣丁小火煮10分鐘就可以熟。

2、主料：魚肉500克。

3、輔料：食鹽適量、食用油適量、豆瓣辣醬適量、泡椒3個、生抽適量、老抽適量、醋少許、白糖少許、花椒適量、清水適量、薑片適量、料酒適量、泡姜適量、葱少許。

4、準備材料，將黃辣丁宰殺，撕去腮及內臟用清水洗淨，放入料酒、鹽醃製一會。姜、蒜、泡椒切片備用。

5、熱鍋倒油，把魚煎一下。

6、另起鍋倒油，放姜、蒜片爆香。

7、放入泡椒，泡姜、紅油豆瓣、鹽、生抽、老抽、白糖、醋炒香。

8、加入清水燒沸。

9、放入煎好的魚，小火煮10分鐘即可。