燉豬頭用高壓鍋要多久熟 燉豬頭用高壓鍋要多長時間熟

1、豬頭用高壓鍋煮20分鐘就可以完全熟透了，但是需要用大火才可以，如果用小火的話需要煮40分鐘。在煮制過程中一定要加入八角、大料、這樣能夠有效的去除豬頭肉的顫腥味。

2、豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬。當前人們認為豬是豬科動物的簡稱。豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同;通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄為主要形體特徵。毛髮較粗硬，毛皮顏色通常為白色、粉色、黑色、棕色和花色。