一般高壓鍋燉骨頭要燉多久 如何用高壓鍋燉骨頭湯

1、高壓鍋燉大骨頭需要30分鐘左右。

2、做法：將大骨頭肉洗乾淨,焯水後撇去浮沫,放入高壓鍋中,水沒過大骨頭一點點,倒入醬油,蓋上高壓鍋蓋子,開大火等高壓鍋冒氣後,調小火繼續燉煮30分鐘左右關火,等到高壓鍋內壓強恢復正常,鍋蓋可以打開時即可出鍋。