蘿蔔條怎麼醃製好吃 蘿蔔條如何醃製好吃

1、食材：白蘿蔔一顆、生薑適量、大蒜適量、醋適量、白糖適量、鹽一小勺。

2、把白蘿蔔切成段。

3、把成段的白蘿蔔切塊。

4、將白蘿蔔塊改刀成條。

5、把生薑切片備用。

6、把大蒜切片備用。

7、往盛有白蘿蔔條的碗中加入鹽。

8、用手將白蘿蔔條與鹽抓均勻。

9、靜置醃製半小時。

10、半小時後把醃製出的蘿蔔水倒掉。

11、準備一個玻璃瓶。

12、放入切好的生薑片。

13、放入切好的蒜片。

14、玻璃瓶中加入白糖。

15、向玻璃瓶中加點涼開水。

16、將蘿蔔條放入玻璃瓶中。

17、水要沒過蘿蔔條。

18、蓋上瓶蓋，密封一個星期左右。

19、醃透後，製作完成，即可食用。