粽子加熱可以直接放水裏煮嗎 粽子加熱可以直接放水裏煮

1、粽子加熱可以直接放水裏煮的。

2、煮粽子一定要水滾以後才落粽子，水要浸過粽面，待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水，要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮，煮好以後趁熱取出。

3、粽子又稱“角黍”、“角粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是漢族傳統節慶食物之一，粽子早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈，到了晉代，粽子成為端午節慶食物。