怎麼煮粥 怎樣煮粥最快？

1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處可以節省時間，使粥快一點煮好，而且熬出的粥酥、口感好。

2、用開水下鍋熬粥。冷水煮粥糊底，開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間，更快把粥熬好。