香菇板栗雞湯如何做 香菇板栗雞湯的做法
- 經驗
- 關注:3.05W次
1、準備土雞半隻,泡水一小時,多次換水,洗淨雞肉中血水備用。
2、香菇切兩半,板栗去殼剝皮,姜拍扁,葱打結備用。
3、鍋中下入雞肉,加水沒過雞肉,加入適量料酒,大火燒開,焯水三分鐘。
4、撈出雞肉冷水洗淨備用。
5、電飯煲中加入雞肉,加入清水完全沒過雞肉,水量寧多勿少,加入葱姜板栗,蓋好電飯煲,調至煮飯模式。
6、煮飯結束,打開電飯煲加入香菇後繼續第二次煮飯模式。
7、第二次煮飯模式時間到後,撈出葱和姜,加入適量鹽調味。
8、出鍋裝盤,香味十足又營養的板栗香菇土雞湯上桌。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/2jog6n.html