![如何製作閩南燉烏雞湯 怎麼製作閩南燉烏雞湯]( "如何製作閩南燉烏雞湯 怎麼製作閩南燉烏雞湯")
- 1、原料：一隻烏雞、葱姜、蒜片、花椒、小米辣。2、烏雞肉剁成塊，冷水下鍋，煮出血沫，沖洗乾淨，控幹水分。鍋中燒油，倒入葱薑蒜片、花椒、小米辣，翻炒均勻。3、加生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬炒至上色，加入適量水，燉二十五分鐘。加雞精、白糖，小米辣，再燉兩分鐘，翻炒均勻即可。...
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![烏雞湯怎麼燉好喝竅門 烏雞湯如何燉好喝]( "烏雞湯怎麼燉好喝竅門 烏雞湯如何燉好喝")
- 1、主料：烏骨雞500克。輔料：陳皮3克，高良薑3克，草果5克。調料：大葱10克，醋5克，胡椒6克。2、先將烏雞洗乾淨，將雞身上一些未清除乾淨的雞毛都弄乾淨了（如果到時候把湯端出來發現裏面還有幾根雞毛，個人感覺還是蠻噁心的），順便將紅棗、蟲草、枸杞等材料也清洗一下，然後將鍋（最好能用專門煲...
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![蟲草烏雞湯怎麼做 喝了有什麼功效]( "蟲草烏雞湯怎麼做 喝了有什麼功效")
- 1、冬蟲夏草10克，烏雞一支，枸杞30克，姜、葱、食鹽適量。2、將烏雞宰殺後，除去毛樁、內臟，洗淨後備用。3、蟲草、果杞洗淨。將蟲草、果杞，適量食鹽，姜葱段放入雞腹中縫合，放入蒸鍋中蒸至雞肉爛即可。4、益氣補腎。用於腎氣虧虛而致的頭昏乏力，氣短喘促，腰膝痠軟，心慌汗多。...
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![喝烏雞湯上火嗎 喝烏雞湯會上火嗎]( "喝烏雞湯上火嗎 喝烏雞湯會上火嗎")
- 1、烏雞湯上火不上火與烏雞湯中加入的藥材有一定關係。對於體質偏熱的人來説，烏雞本屬温性食物，如果烏雞湯中還加入了温補的藥材，喝烏雞湯可能會上火。2、喝烏雞湯對於氣血不足的人來説有很好的進補作用，但對於正常體質或氣血旺盛的人來説，可能容易引起上火的症狀，如口乾、口渴...
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![煲烏雞湯放什麼材料好 煲烏雞湯放什麼材料]( "煲烏雞湯放什麼材料好 煲烏雞湯放什麼材料")
- 1、煲烏雞湯可以加入紅棗、海蔘、椰子、黃芪或人蔘。烏雞湯是廣東省傳統的地方名菜，以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材製作而成。2、烏雞營養豐富，並含有激素和紫色素，能夠增強人體白血球和血色素。...
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![喝烏雞湯的作用與功效 喝烏雞湯的作用與功效簡單介紹]( "喝烏雞湯的作用與功效 喝烏雞湯的作用與功效簡單介紹")
- 1、預防癌症預防癌症是烏雞湯最重要的功效，因為烏雞湯中含有豐富維生素，a和微量元素硒這些物質都具有天然的抗癌作用，能阻止人體細胞癌變，並能抑制人體內致癌物質產生，它能讓人類癌症發病率明顯下降。2、預防緩解婦科疾病烏雞湯是特別適合女人喝的養生湯，因為烏雞湯中含有大量...
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![人蔘烏雞湯做法 人蔘烏雞湯的烹飪方法]( "人蔘烏雞湯做法 人蔘烏雞湯的烹飪方法")
- 1、材料：西洋參片5克，烏雞(或老母雞)一隻，大棗10枚，枸杞20克，黃酒5毫升，熟豬油(或植物油)25克，葱結、精鹽、味精、白胡椒適量。2、將母雞洗淨，剁頭去腳，除內臟。雞肝雞肫雞心留用。3、均刀斬成4×5釐米小塊，用大火上鍋，把熟豬油燒熱，將雞肉、雞肫、雞肝和葱結薑片一起下鍋爆炒。4、注...
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![烏雞湯放冰箱能放幾天 烏雞湯放冰箱能放多少天]( "烏雞湯放冰箱能放幾天 烏雞湯放冰箱能放多少天")
- 1、烏雞湯放冰箱能2-3天。2、烏雞湯主要是以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材製作而成。其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質在冰箱的低温條件下，可以幫助抑制烏雞湯細菌以及微生物的滋生，從而可以延長其保質期以及鮮味，可以保存2...
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![榛蘑烏雞湯的做法 怎麼做榛蘑烏雞湯]( "榛蘑烏雞湯的做法 怎麼做榛蘑烏雞湯")
- 1、主料：烏雞350克、榛蘑50克。2、輔料：姜適量、紅棗幾個、枸杞35克、鹽1勺。3、烏雞焯一下水，榛蘑提前泡發洗淨。4、鍋加水，放入烏雞和紅棗。5、加點薑片，先煲上25分鐘。6、放入榛蘑。7、後放入枸杞再繼續煲煮30分鐘。8、加鹽調味，盛碗。...
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![怎樣燉烏雞湯補氣血]( "怎樣燉烏雞湯補氣血")
- 燉烏雞湯是一種非常經典的中醫食療方法，可以補充氣血，提高身體的免疫力。以下是製作烏雞湯的步驟：1.準備食材：主料為一隻烏雞，輔料可以選擇紅棗、枸杞、當歸、黨蔘等補氣血的中草藥。2.將烏雞洗淨，切塊；中草藥洗淨備用。3.鍋中加入適量清水，放入烏雞塊，大火煮沸後，撇去浮沫。4.轉小...
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![補血益氣烏雞湯做法 家常滋補烏雞湯簡單做法步驟]( "補血益氣烏雞湯做法 家常滋補烏雞湯簡單做法步驟")
- 1、材料：烏雞300克，當歸5g，黃芪8g，枸杞子3g，紅棗5顆。2、將烏雞斬塊，當歸、黃芪、紅棗、洗淨，同烏雞一同放進燉盅中，加入剛好沒過食材的清水。枸杞子等到燉好後再放。3、把燉盅放進高壓鍋中，高壓鍋加入清水，水位到燉盅的一半就可以了。加蓋，高火煮到鍋上氣，再用小火燉20分鐘就可以了...
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![花旗參烏雞湯的做法 花旗參烏雞湯怎麼做]( "花旗參烏雞湯的做法 花旗參烏雞湯怎麼做")
- 1、材料：烏雞一隻500克左右，花旗參少許，紅棗4-5顆，桂圓肉2顆，薑片2片，枸杞10-20顆。2、器皿要求：瓦罐，洗淨，放入可以淹沒烏雞的水量，煮沸，放入烏雞1只繼續煮沸，倒掉水，去腥味；3、重新換上新鮮的水，放入烏雞、花旗參、紅棗、桂圓肉、薑片、枸杞，大火煮1小時，文火1小時，一道美味的花旗參烏雞...
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![紅參烏雞湯的做法]( "紅參烏雞湯的做法")
- 紅參烏雞湯是一道非常滋補的湯品，因為它結合了紅參和烏雞兩種養生食材，具有滋補養顏、補氣養血的功效。下面是一份簡單的紅參烏雞湯的做法供參考。所需材料：-1只烏雞-20克紅參-10克枸杞子-適量生薑片-適量料酒-適量鹽和胡椒粉步驟1：準備材料首先，將烏雞洗淨，去內臟並剁塊。然後...
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![烏雞湯怎麼燉最有營養 烏雞湯的烹飪方法]( "烏雞湯怎麼燉最有營養 烏雞湯的烹飪方法")
- 1、食材：烏雞500克，板栗100克，蓮子50克，食鹽適量。2、烏雞宰殺洗淨，用開水汆燙後撈起沖洗乾淨；板栗去殼，取栗子肉切開，蓮子泡發洗淨。3、將烏雞放入鍋中，倒入適量水用大火煮開，轉小火煮15分鐘。4、加入蓮子和板栗煲煮30分鐘，用食鹽調味即可。...
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![烏雞湯能過夜吃嗎嗎]( "烏雞湯能過夜吃嗎嗎")
- 烏雞湯可以過夜保存，但是最好在冷藏條件下保存，並在1-2天內食用。如果要在冷藏條件下保存烏雞湯，請確保將其放在密封容器中，並適當加熱再食用。過夜食用烏雞湯應該注意食用安全，確保沒有出現異味或變質的跡象。...
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![怎樣燉的烏雞湯好 如何做烏雞湯]( "怎樣燉的烏雞湯好 如何做烏雞湯")
- 1、主料：烏骨雞1只、飴糖120克、大生地120克、精鹽10克、黃酒15克。2、選擇白毛烏骨雞（其它雜毛雞亦可，但必須是烏骨者）1500克以上者，無論公雞、母雞均可，宰殺後去毛及腸雜，洗淨。3、大生地酒洗後切片，飴糖拌和後，裝入雞肚內，縫好放進瓦缽內，加精鹽及黃酒。4、放入銅鍋中隔水燉爛，連...
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![怎麼燉烏雞湯 燉烏雞湯的做法]( "怎麼燉烏雞湯 燉烏雞湯的做法")
- 1、食材：烏雞肉500克、姜1塊、當歸5克、黨蔘10克、黃芪10克、沙蔘10克、桂圓5顆、紅棗6顆、枸杞5克，鹽。2、雞肉洗淨，放入清水中浸泡10分鐘。3、姜1塊切片，將當歸、黨蔘、黃芪、沙蔘、桂圓、紅棗等食材洗淨瀝乾。4、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入雞肉煮開，撇去浮沫，撈出。5、鍋...
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![當歸黨蔘烏雞湯的做法 當歸黨蔘烏雞湯如何做]( "當歸黨蔘烏雞湯的做法 當歸黨蔘烏雞湯如何做")
- 1、用料：烏雞1只，當歸10g，黨蔘10g，黃芪10g，紅棗10顆，枸杞20粒，葱，姜，料酒，鹽。2、雞洗乾淨，去頭去屁股。3、烏雞切塊冷水下鍋，開鍋後焯去血沫。4、撈出烏雞塊，和除鹽以外的材料一同下入另外一隻燉鍋中、砂鍋中、或者電飯鍋中。5、點火，等開鍋，開鍋後轉成最小的火。然後燉，如果是電燉鍋，燉...
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![烏雞湯太油了怎麼辦 烏雞湯太油的吃法]( "烏雞湯太油了怎麼辦 烏雞湯太油的吃法")
- 1、加入低脂食材同煮。烏雞湯中的油脂多來自於雞皮，雞皮中的脂肪含量較多，而且脂肪細胞很小，不容易凝在一起，所以湯和油比較難以撇清。如果燉出來的烏雞湯比較油的話，可以加入一些低脂肪吸油的食材放在一起燉煮，減輕烏雞湯的油性，如：香菇、山藥、木耳等。2、冷凍後撇去浮油。烏雞...
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![如何做烏雞湯補氣血]( "如何做烏雞湯補氣血")
- 要做烏雞湯補氣血，你可以按照以下步驟：1.準備材料：烏雞一隻、紅棗10顆、枸杞子適量、黃芪適量、當歸適量、薑片適量、清水適量。2.將烏雞宰殺後，清洗乾淨，切塊備用。3.將紅棗洗淨，枸杞子、黃芪和當歸用清水浸泡片刻，然後撈出備用。4.燒一鍋水，將烏雞塊放入水中焯水，煮沸後撈出備用...
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![燉烏雞湯放什麼配料 如何燉烏雞湯]( "燉烏雞湯放什麼配料 如何燉烏雞湯")
- 1、薑片、葱段、桂圓、紅棗、白芍、黃芪、黨蔘、當歸、枸杞、猴頭菇等。2、枸杞紅棗烏雞湯：將烏雞洗淨，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起瀝乾水。杞子用温水浸透、紅棗和生薑用水洗淨。瓦煲內加入清水燒開，然後放入以上材料，水再開，改用中火煲3小時即可。...
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![孕婦能喝烏雞湯嗎 孕婦能不能喝烏雞湯]( "孕婦能喝烏雞湯嗎 孕婦能不能喝烏雞湯")
- 1、孕婦是可以適當的食用一些烏雞湯的；2、烏雞湯成分也是非常豐富的，含有着非常豐富的蛋白質以及很多的維生素和礦物質，所以在懷孕期間可以適當的補充一些烏雞湯，具體如下：由於味道非常鮮美，而且還可以補充非常豐富的營養，因此適當的食用一些對於孕婦的身體以及胎兒的生長髮育都...
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![烏雞湯怎麼燉 怎麼燉烏雞湯]( "烏雞湯怎麼燉 怎麼燉烏雞湯")
- 1、選擇一隻大小適合的烏雞，太小了烏雞太嫩，一燉就化了，太大了烏雞又太老，燉出來的太柴，1斤到1斤半的烏雞比較適合。將烏雞斬成大塊，洗淨。2、鍋內燒水，將烏雞塊冷水下鍋，煮沸後撇去浮沫，3分鐘後撈出烏雞備用。注意撈出後不要用冷水沖洗，這樣肉會很柴。3、焯烏雞的時候準備配料，當歸...
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![幹海螺片煲烏雞湯怎麼做 幹海螺片煲烏雞湯的做法]( "幹海螺片煲烏雞湯怎麼做 幹海螺片煲烏雞湯的做法")
- 1、主料：豬瘦肉1塊,海螺300克，雞腿1只，北杏適量，海底椰片25克，龍眼乾適量。2、螺肉切片，雞腿去皮整隻，豬瘦肉切小塊。3、準備海?椰片，龍眼乾，北杏。4、將螺肉，豬瘦肉，雞腿飛水。5、將所有材料放入高壓鍋中，高火5分鐘後轉小火慢慢煲半小時。6、加適量鹽和雞精調味即可出鍋。...
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![烏雞湯適合男人喝嗎 烏雞湯男人喝好嗎]( "烏雞湯適合男人喝嗎 烏雞湯男人喝好嗎")
- 1、烏雞湯適合男人喝。2、烏雞湯是以烏雞為主要原材料製作的一道湯品，味道鮮美，營養豐富，含有蛋白質、多種氨基酸、維生素、碳水化合物、多種微量元素等多種營養成分，食用及營養價值都很高，喝烏雞湯並沒有性別之分，只要是身體有需要，男性、女性、老人、少年均可食用。...
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秀美範
