焦糖奶茶的製作方法 焦糖奶茶的做法

1、材料：牛奶250g、紅茶5-10g、糖、咖啡、淡奶。

2、鍋燒至滾燙放糖小火熬到棕色成焦糖。

3、倒入牛奶茶葉少許冰糖少許淡奶，攪拌攪拌煮開，如果此時加一點咖啡就是鴛鴦奶茶（紅茶咖啡牛奶比例，1：1：1），不加咖啡就是焦糖奶茶，不用焦糖就是最簡單的紅茶牛奶即紅茶拿鐵，過濾掉茶葉即可。