蒸螃蟹大約多長時間

蒸螃蟹的時間會根據螃蟹的大小而有所不同，一般來説，蒸螃蟹需要大約10-15分鐘。對於較大的螃蟹，可能需要稍長一些的時間，而較小的螃蟹則可能只需要7-10分鐘。最好使用蒸鍋進行蒸煮，以保持螃蟹的鮮嫩口感。當蒸煮時間到達時，螃蟹的殼會變為橙紅色，並且肉質會變得嫩滑。